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发酵床环保养猪技术

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-05-22  浏览次数:149

   发酵床养猪技术就是在土壤中采集出一种微生物菌落,经过特定营养剂的培养形成白色土著微生物原种im体育登录im体育登录,将“原种”按一定比例掺拌锯屑或稻皮和泥土im体育登录im体育登录,以此作为猪圈的垫料。利用生猪的拱翻习性im体育登录im体育登录,使猪粪im体育登录、尿和垫料充分混合im体育登录im体育登录im体育登录,通过土壤微生物菌落的分解发酵,使猪粪im体育登录、尿中的有机物质得到充分的分解和转化im体育登录,微生物以尚未消化的猪粪为食饵,繁殖滋生im体育登录im体育登录im体育登录,随着猪粪尿的消化im体育登录im体育登录im体育登录im体育登录,臭味也就没有了im体育登录,而同时繁殖生长的大量微生物又向生猪提供了无机物和菌体蛋白质被猪食用,从而相辅相成将猪舍演变成饲料工厂,达到无臭im体育登录im体育登录、无味im体育登录、无害化的目的im体育登录im体育登录im体育登录,是一种无污染im体育登录、无排放的、无臭气的新型环保养猪技术,具有成本低耗料少,效益高im体育登录、操作简单im体育登录、无污染等优点。   

  发酵床养猪操作方法  

  1、猪舍设计  

  通常每间猪圈净面积约25平方米im体育登录im体育登录im体育登录,可饲养肉猪15~20头,猪舍墙高3米im体育登录im体育登录im体育登录im体育登录,屋脊高4.5米im体育登录im体育登录im体育登录,屋面朝南面的中部具有可自由开闭的窗子im体育登录im体育登录,阳光可照射整个猪床面积的1/3,并且从太阳升起至太阳落下im体育登录,可照射整个猪床的每个角落im体育登录im体育登录im体育登录,这样可使猪舍内部的微生物可适宜的生长繁殖im体育登录。如果用温室大棚养im体育登录,那就是既省事又省钱im体育登录im体育登录im体育登录im体育登录。因为大棚造价低im体育登录,而且小气候更容易调节im体育登录im体育登录im体育登录。冬天采光好、保暖,猪可以安全越冬im体育登录;夏天放下遮阳膜im体育登录im体育登录,把四周裙膜摇起im体育登录,可以通风im体育登录im体育登录im体育登录、降温im体育登录。  

  2im体育登录im体育登录、填垫原料及用量  

  猪圈填垫总厚度约90厘米im体育登录im体育登录im体育登录,原料用量如下:锯屑:占总填材料量的90%im体育登录im体育登录,一间面积25平方米的猪舍约填25平方米×150公斤=3750公斤im体育登录。如果条件好可先铺30~40厘米深的木椴im体育登录im体育登录im体育登录,然后铺上锯屑im体育登录im体育登录,如果锯屑不充分im体育登录,可先铺50厘米深的玉米秸秆或30厘米厚的稻皮,然后再铺上锯屑。土:用量为总材料的10%,为415公斤im体育登录;盐:用量为总材料的0.3%im体育登录,为12公斤im体育登录;微生物原种:每平方米2公斤,为50公斤im体育登录;水:1000公斤;营养液(天惠绿汁im体育登录,乳酸菌im体育登录im体育登录im体育登录、动物氨基酸im体育登录、米醋等的混合料)8公斤im体育登录。  

  3、操作技术  

  锯屑im体育登录im体育登录、土im体育登录、微生物原种一层一层铺好后im体育登录im体育登录,喷上盐、水和营养液im体育登录,水分调节在65%im体育登录im体育登录,喷水宜在填材料50%后开始im体育登录im体育登录im体育登录,按照这样的顺序把猪圈垫料填满即可im体育登录,饲养几天后,因微生物原种的作用im体育登录,臭味自然消失,苍蝇和蛆不再繁殖,2~3个月后im体育登录im体育登录im体育登录,猪床底层成为自然繁殖土状态im体育登录im体育登录,中部形成白色的菌体,其温度可达到40℃~50℃,猪粪发酵后成为猪的饲料im体育登录im体育登录。  

  4、发酵床的地面管理  

  猪舍中的锯屑变少时im体育登录,适当补充缺少部分im体育登录,并同时补充微生物原种和营养液im体育登录。为利于猪拱翻地面im体育登录,猪的饲料喂量应控制在正常量的80%。生猪一般在固定地方排粪、撒尿im体育登录,当粪im体育登录im体育登录im体育登录、尿成堆时挖坑埋上即可im体育登录。地面湿度必须控制在60%im体育登录,应经常检查,如水分过多应打开通风口im体育登录im体育登录,利用空气调节温度。只要一个月im体育登录,喷一次营养液im体育登录im体育登录。营养液是专门培养的活性剂im体育登录im体育登录im体育登录,按1:300的比例掺水,喷洒在床面上,可以提高土壤微生物的活力im体育登录im体育登录,加快对排泄物的降解im体育登录、消化速度im体育登录im体育登录im体育登录。另外im体育登录im体育登录,平时发现猪大便堆积得比较多时,把它向空地撒一撒,便于充分分解im体育登录。另外im体育登录,床面不能太干燥im体育登录,就是既要保持很松散im体育登录,但是又不能有扬灰im体育登录im体育登录,不能有灰尘扬起来im体育登录,否则猪容易得呼吸道病。饲养密度:单位面积饲养猪的头数过多,床的发酵状态就会降低im体育登录,不能迅速降解im体育登录im体育登录im体育登录、消化猪的粪尿,一般每头猪占地1.2~1.5平方米。猪舍内禁止使用化学药品和抗生素类物品im体育登录。  

  发酵床养猪技术优点  

  1im体育登录、无排放im体育登录、无臭气im体育登录im体育登录、无污染  

  发酵床养猪不同于一般的传统养猪,猪粪、尿可长期留存猪舍内im体育登录,不向外排放im体育登录,不向周围流淌im体育登录,靠着土壤微生物的作用分解im体育登录im体育登录、转化im体育登录im体育登录im体育登录,而猪舍独特和自由开闭式天窗设计im体育登录,通风传热im体育登录,使冷暖空气形成对流,底层热空气流动的同时使圈底的水分蒸发im体育登录,圈底就会保持最佳状态im体育登录,没有臭味,同时当粪im体育登录、尿转化为饲料资源后被猪采食,不用消除,也会越来越少。  

  2im体育登录、节省饲料,降低成本,提高效益  

  由于猪粪im体育登录、尿被微生物分解转化为可被猪食用无机物和菌蛋白质,而且锯屑中的木质纤维和半纤维也可被降解转化成易发酵的糖类,猪通过翻拱食用im体育登录,给猪提供了一定的蛋白质等营养,从而减少了精饲料的供应,根据初步试验表明im体育登录,可节省精饲料20%im体育登录。据专家所说,这种发酵床不光猪粪尿永远不用清理im体育登录im体育登录,就是发酵床的垫料im体育登录,10年20年都不用换im体育登录。另外由于发酵床养猪中途无需人工清粪im体育登录im体育登录im体育登录,冲洗猪床im体育登录im体育登录im体育登录im体育登录,打扫圈舍im体育登录,一方面可减少饲养人员im体育登录im体育登录,节省人工支出im体育登录im体育登录im体育登录,另一方面又节省了水费im体育登录im体育登录。  

  3im体育登录im体育登录、发病率下降im体育登录,减少用药im体育登录,提高猪肉品质  

  由于发酵床中大量土壤有益微生物布满猪舍地面im体育登录,在饲养过程中发病率较低,特别是呼吸道疾病和消化道疾病的发生im体育登录,较传统饲养有大幅下降im体育登录im体育登录,这不仅减少用药量im体育登录,减轻药费负担im体育登录,同时还提高了猪肉的品质im体育登录。  

  入圈生猪事先要彻底清除体内的寄生虫im体育登录。   
  

  发酵床主要由有机垫料制成,垫料的主要成分包括木屑、土和少量粗盐和金宝贝发微生物酵剂.木屑占垫料总重的90%,其质地松软,可吸收水分.一般猪舍中垫料的总厚度约为90厘米,每平方米垫料重约150千克.有条件的可先铺30~40厘米厚的木段,然后铺木屑;若木屑来源不足,也可先铺50厘米厚的玉米秸秆或30厘米厚的稻壳,然后再铺木屑,土的用量约占垫料总重的10%,要求使用未施过化肥或农药的泥土.垫料中加粗盐有利于木屑的分解,用量为垫料总重的0.3%.另外,需要加入EM菌种原液(微生物发酵剂)的用量是2千克/平方米,水1升/平方米,活性剂溶液8千克/平方米im体育登录。   
    
   
 建造发酵床操作技术:   
   
   
  圈舍场地选择 首先选择地下水位低im体育登录,坐北朝南,通风良好的地势为宜。地上部分的建造:圈舍的后墙为1.8米的红砖墙为宜im体育登录im体育登录,每1.5米需要1.2米×1.5米窗户一个im体育登录,离地平面高度为0.1米左右im体育登录im体育登录,顶部1/3为石棉瓦,2/3为无滴膜im体育登录,每5米加天窗一个im体育登录,夏季准备遮阳网im体育登录,冬季草帘子足量。圈舍的长度不限,宽度不超过8.2米im体育登录im体育登录im体育登录,靠后墙内留1.2米过道以便操作,其余为饲养面积im体育登录im体育登录,每4米长加80公分高铁丝网间隔加固im体育登录im体育登录im体育登录,把地面向下挖90公分~100公分深,挖完坑以后,坑周围需砌单砖,以防土下掉。   
   
   
  发酵床制作方法:   
   
  原料:锯末子im体育登录、黄土、盐im体育登录im体育登录、原菌。比例为:每立方米锯末子7袋左右im体育登录,黄土60斤im体育登录,盐0.9斤im体育登录,原菌液2斤im体育登录im体育登录。  
   
  操作过程:   
   
   
  1.测试:首先按1立方米放7袋左右锯末子来计算im体育登录,往里加水im体育登录,以手用力攥能看见水但不滴水为好im体育登录im体育登录,含水量为60%左右im体育登录,算出锯末子和所需水量im体育登录。   
  2.拌料:按所测每立方米锯末子的量im体育登录im体育登录im体育登录,加入盐和黄土,把菌放到计算好的水中,然后喷到混合好的锯末子中im体育登录,拌均匀添到坑内,最后表面喷原菌一次im体育登录im体育登录,圈底做好了im体育登录im体育登录,夏天2天~3天可以使用im体育登录,冬天一周左右使用im体育登录。   
  3.饮用菌:头三天1∶100比例(原菌液和水)im体育登录im体育登录,一周以后为1∶300比例im体育登录im体育登录,每间隔一周比例上升300im体育登录,直到1∶2000比例为固定饮用量im体育登录im体育登录。   
   
  本项试验用EM菌种发酵原液定期喷洒垫料im体育登录im体育登录!
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